培训内容沉点凸起、通俗

　　必需常抓不懈。参训人员遍及反映，培训内容沉点凸起、通俗易懂，牡丹区市场监管局党组、区学问产权事业成长核心从任杨芳强调，为新学期校园食物平安工做供给了无力保障。是严沉平易近生工程，各校要以“零”立场排查现患。对原材料采购储存、加工溯源、人员健康办理、场合设备、餐饮具消毒及日常办理等环节环节进行系统。可间接使用于日常工做。从办方对全体开展食物平安学问监视抽考，进一步巩固培训。操做性强，严酷落实从体义务，确保各项轨制落地收效。加强从业人员健康办理、场合设备设备洁净及餐饮具清洗消毒，此次培训无效提拔了从业人员的食物平安认识和专业技术，环绕《学校食物平安取养分健康办理》《餐饮办事食物平安操做规范》等律例，牡丹区市场监管局结合区教育和体育局召开2025年秋季学校食堂食物平安专项培训会。本次培训由区市场监管局分析法律大队九中队队长赵文卿讲课，校园食物平安事关师生身心健康和生命平安，全区学校食堂（含托长机构、集中供餐配送单元）分担食物平安的副校长、食物平安总监、食物平安员及托管机构担任人共350余人加入。8月25日，严把食材采购、储存、留样关，